Semifinal. Neste episódio a proposta é celebrar a ancestralidade africana e mostrar um pouquinho sobre alimentação escolar na África. O FNDE em parceria com o Programa Mundial de Alimentos e a Agência Brasileira de Cooperação atuam há mais de uma década para a criação e fortalecimento de políticas de alimentação escolar nos países do hemisfério Sul mundial. Vamos descobrir as semelhanças entre a culinária africana e a brasileira; além disso duas convidadas especiais direto de Angola vão ensinar às merendeiras um Calulu de peixe. Presença especial também de representante do Ministério de Educação e Desenvolvimento Humano de Moçambique.

A disputa fica ainda mais acirrada. E para escolher as melhores receitas foram escolhidos três jurados: a nutricionista internacional Youdmila Carvalho, o chefe de cozinha Preto Gourmet e a representante dos estudantes, Sabrina Faria. Na mesa, os ingredientes: banana da terra, taioba, mandacaru, pinhão, macaxeira. Na dinâmica, as participantes são sorteadas e escolhem os ingredientes. O desafio é transformá-los em protagonistas dos pratos. Outra rodada agora com elementos da gastronomia indígena como a pupunha e a castanha de bauru. Como será que saíram as competidoras?

Reta final da etapa regional do reality. Chegou a hora de definir a representante do Norte. No páreo estão Gisleide Santos, Lenny Mattos e Clévia do Socorro Dolzane. O chef de cozinha Victor Souza é o jurado da vez. Ele tem a missão de escolher entre a feijoada paraense e arroz com jambu, a paçoca nutritiva e a panelinha dourada. O episódio também mostra o entrosamento entre nutricionistas e merendeiras. É preciso um diálogo produtivo para garantir o cumprimento do PNAE(Programa Nacional de Alimentação Escolar) - alimentação saudável e que valorize a cultura alimentar local.